近年来，以“明星+专业团队”模式运作的餐饮品牌层出不穷，但常常变成“一地鸡毛”。
据安徽商报报道，近日，当地监管部门陆续接到4起消费者投诉。消费者均反映称，在合肥市天辰大厦负一层的“辣斗辣”火锅店就餐时，发现火锅汤菜中有苍蝇；在向商家反映时，店员态度较差，对诉求不予理会。
7月7日，执法人员对涉诉火锅店经营现场进行检查，发现存在诸多问题，比如垃圾桶非脚踩带盖式、待食用食品成品和半成品未覆膜或加盖、苍蝇飞舞等。
上述报道还称，该店在6月30日向行*许可部门提交了《食品经营许可证》的申办材料，但目前并未取得食品经营许可证。
现在，该店已被责令停业整改，待整改符合要求、取得食品经营许可后，方可经营。
在过往的公开报道中，明星杜海涛和吴昕曾宣称“辣斗辣”火锅店是他们合伙开的。其中，杜海涛被称为辣斗辣“掌门人”，吴昕则被称为辣斗辣“大小姐”。
截图自辣斗辣火锅