本文转自：珠江商报
文/珠江商报记者陈家好
图/珠江商报记者周焯杰
4月中旬开始，气温逐渐上升，入夏的脚步越来越近，在顺德杏坛镇桑麻村，最近每天上午8时开始，当地瓜农都会骑着自行车、电动车等，陆续来到百生田园桑麻黑毛节瓜收购站送瓜，这意味着桑麻黑毛节瓜正式上市了。
销路不愁瓜农信心足
茂密的茸毛、墨绿油亮的瓜皮、小巧玲珑的瓜身，一个个新鲜的桑麻黑毛节瓜让人垂涎欲滴。相比于市面上其他普通节瓜，清甜粉糯的桑麻黑毛节瓜更受食客追捧，因此售价也更高，堪称是节瓜中的“爱马仕”。
作为桑麻村的特色农产品，早在20世纪90年代，桑麻黑毛节瓜就斩获了广东省第一个无公害农产品称号。自年开始，桑麻村探索出“村股份社+企业+农户”的运营模式，打开了桑麻黑毛节瓜农业经济的新局面。一方面，该村通过引入百生田园公司与当地瓜农建立黑毛节瓜种植合作关系，以统购统销的方式，向瓜农收购黑毛节瓜，保障瓜农收益，另一方面，通过举办黑毛节瓜美食文化节、开耕节等系列活动，不断打响桑麻黑毛节瓜品牌，逐步增强瓜农种植黑毛节瓜的信心。
今年74岁的桑麻村村民*远明种植黑毛节瓜已有三十多年，在当地有着“瓜王”的美誉，去年其种植出公斤黑毛节瓜，收益达到3万元，“今年初春，已经有经销商联系我要买瓜，但是经销商收购价容易受市场影响，过去市场不乐观的时候，我也遇到过经销商临时失约的情况，现在有公司保底收购，我只需要把瓜种好，不用再担心销售问题”。
近年来，通过扶持瓜农，增加他们的收益，当地瓜农的种植信心倍增，带动桑麻黑毛节瓜种植面积、产量提升。“年，桑麻黑毛节瓜产量只有2.5万公斤左右，到了今年，预计产量已经可以达到8万公斤左右。”桑麻村黑毛节瓜项目负责人苏国健是土生土长的桑麻村民，他说，桑麻黑毛节瓜承载着本地人的乡愁，希望通过复兴桑麻黑毛节瓜产业，传承桑麻村黑毛节瓜文化。
积极探索标准化种植
随着桑麻黑毛节瓜农业经济逐渐复兴，该村已经在积极探索桑麻黑毛节瓜标准化种植，争取申请国家地理标志。“过往几十年，我们的瓜农一直采用传统种植模式，去年以来，我们开始尝试选育‘血统’最纯正的桑麻黑毛节瓜瓜苗，并引入有机种植，希望能够进一步提升桑麻黑毛节瓜的产品质量和品牌效应，实现桑麻黑毛节瓜标准化种植。”苏国健告诉记者，今年，百生田园公司成立田间学堂，开展桑麻黑毛节瓜有机种植宣讲会，并邀请来自惠州的有机种植专家来到桑麻村的田间地头，与本地瓜农进行交流，传授有机种植的经验，目前，已有部分试验田正在进行桑麻黑毛节瓜的有机种植。
在提升农产品质量的同时，苏国健还非常注重市场的开拓，“以前，桑麻黑毛节瓜只有单一的线下销售渠道，销售对象主要是饭店、酒楼，年开始，我们开拓了线上销售渠道，通过线上线下联动，推动桑麻黑毛节瓜销售，今年，我们还计划借助抖音平台，进一步拓宽销售渠道”。
开展系列活动
提升黑毛节瓜知名度
值得