北京商报讯（记者王晓然许伟）6月18日，被誉为“北京餐饮奥斯卡”的北京餐饮品牌大会暨国际美食在北京主题沙龙/年度（第十届）北京餐饮十大品牌评选揭晓活动在北京丽晶酒店举办。活动由北京烹饪协会、北京商报社主办。北京商报社社长兼总编辑彭宇在致辞中表示，作为首都餐饮界的知名评选IP活动，活动十年来见证了北京餐饮市场的变化与繁荣，记录着北京餐饮人的革新与成就，也推动着北京餐饮业的蓬勃发展。
今年以来，从一带一路国际峰会论坛到亚洲文明对话大会、世界园艺博览会、中国国际服务贸易交易会，北京作为国际交往中心的地位日益凸显。其中，餐饮业也成为增进世界人民相互了解、交流体验的重要媒介和拉动社会消费的顶梁柱，餐饮行业的发展壮大成为企业界与消费者群体共同