到底什么是“过年”，年都有哪些习俗呢？我们中华民族是从什么时候开始过年的呢？关于“年”的知识你了解多少？华商报-二三里资讯采访了王益区非物质文化遗产传承人秦陇华。一起学习“年”文化。
“春节在民间习惯地称为‘过年’，即每年夏历正月初一，旧称元旦为过年。从腊月二十三日祭灶开始到翌年正月十五日元宵节，都是过新年的范围。”秦陇华告诉记者。
追溯历史，春节的由来，一说源于原始公社的‘腊祭’，《左传》：‘虞不腊矣。’西晋的经学家杜预注释此意：“腊，岁终祭众神之名。”这就是说，一年农事完毕，为了报答神灵的恩赐，乃举行庆贺丰收的活动，就是所谓“春节”。二说“年”是果实丰收，五谷成熟的意思。在最早的甲骨文中，“年”的写法是在“禾”下连写两笔，整个字形像穗长根深的谷子形状，用以表示五谷丰登。由此看来，‘年’本是一种植物，是谷类植物的统称。
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“为什么腊月初五要吃‘五豆’？听老人讲：吃了五豆就糊涂了。意思是说，全年辛勤劳动，节俭持家，到了年前不要抠抠掐掐，要放开手脚，舍得花钱，过一个红红火火的年。”秦陇华说，然后就到了腊月二十三‘祭灶’请灶神。切记灶神画像，不能叫‘买’，要叫‘请’，以示尊重。还有祭祀神灵用的香蜡纸表，庆贺时用的烟火、花炮等。
写春联，‘新年纳余庆，嘉节号长春’，是史书记载最早的一副春联，由后蜀主孟昶亲笔书写的。春联、春条的内容丰富多采，但贴的时候要因地制宜，有的放矢，不然容易闹出笑话。
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“除此之外，人们最重视过除夕，所以有“除夕守岁”的风俗，守岁有两千年历史，其意就是守住时间，不让这一年空空地过去。”秦龙华说，关中地区的守岁风俗，一般从三十日中午吃罢“年饭”后，就开始准备，到了掌灯的时候，屋前屋后，灯火辉煌，如同白昼。全家人坐在火炉前、暖炕上，共叙天伦之乐事。“此刻不论辈份高低，男女老少，耍扑克、搓麻将、打花花牌，划拳、猜媒、喝酒，交子时刻吃饺子，尽情欢乐，直到黎明时分。”秦陇华告诉记者，以前电视机没有普及，看不上春节文艺晚会。除夕夜，孩子们就围坐老人身边听故事。
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其次就是，大年初一的拜新年活动。首先在院子里鸣炮焚香，随后在前堂拜祭先祖，按辈份大小依次拜新年，家里的拜年活动结束后，再走出家门给本家户族拜年。从正月初二起到十五要到亲戚家拜年。以往关中民俗约定先拜舅家，后到丈人家，再去姑家，姨家，接着按血缘和亲情疏远关系，一一拜年。因为以前人们把舅家看得重，家里红白喜事，要亲自接送舅家人，并安排坐在宴会首席。甚至兄弟分家或闹矛盾，都找舅家论事议理，主持公道，拍板定事。
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现在随着风俗的变化，主妇在家影响力的攀升，拜年流程自然而然把丈人家排到了首位。其中还有民间传说：隋末，尉迟恭与程咬金曾经各为其主，在战场上交过手，因此双方结下了怨气。唐朝建立，两人同朝为官，两家是隔街对门。程咬金娶有十八位媳妇，个个宠爱有加，每年过年，程咬金的媳妇各回各家，他独自家里，呼朋唤友，喝酒吃肉，十分自由快活。尉迟恭从门缝里看得羡慕，心里嫉妒，便找人给程咬金的各个媳妇说，长安城里那个女婿不上门拜年？只有妾的身份才没有资格。经他煽风点火，程咬金过年从初二起，就马不停蹄地挨个上门给岳父拜年，忙前忙后地直到正月十九。所以传下来就是每年大年初二先给老丈人拜年了。
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耍社火：从正月初二起，如果年景风调雨顺，五谷满仓，丰衣足食，社火活动就此起彼伏，大耍而特耍了。铜川地区耍社火种类比较丰富，流传有“义兴的燎疳，那坡的竹马，穆家庄的大头娃，坳里的灯排彪上塬”的谚语，这其中的*堡镇“梁家塬跑马”，气势宏大，极具特色，而鲜为人知。活动现场人头攒动，热闹非凡，四邻八乡的群众都跑来观看。元宵节：吃元宵、逛公园、赏花灯、猜灯谜，这年就算是过去了。
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然而现在过年团聚，变成了玩手机聚会，屋子里变得冷冷清清，鲜有欢声笑语。亲人之间缺少了体贴与关怀，缺少了沟通与交流，“尤其近代以来，欧风东渐，西方思想文化传入中华大地，优秀的民族传统文化受到冲击。例如，前几年不少年轻人醉心于万圣节、圣诞节等洋节，对本国的社日、上巳、寒食、七夕、中元等传统节日不甚了了，不知道春节是中华民族传统文化的集中展示。”秦陇华说，所以大家在春节期间重温中华民族的生活习俗、传统美德、古典服饰、民间音乐、地方戏剧、社火活动等等，才能增加国人的凝聚力、自豪感和自信心。只有保留自己特有的文化特征，才能赢得其他民族和国家的尊重！
华商报记者袁小锋编辑张志斌
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