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TUhjnbcbe - 2024/9/30 10:03:00
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改革开放40周年,我国社会经济实现腾飞,商业环境与模式等也在经历巨大的变革,位于流通业最前端、与消费者关系密切的零售商与品牌商也在紧跟时代步伐,不断创新。如今,我国社会主义经济进入新时代,新时代对零售商与品牌商也提出新的要求,零售商与品牌商依然在谋变的道路上。

12月11日上午,由中国商报社和中国商报研究院联合主办的“中国知名零售商品牌供应商领袖峰会”在北京友谊宾馆召开,此次峰会的主题为“不忘初心,砥砺前行”。参加此次峰会的有中国商报社社长徐舰、中商商业经济研究中心原副主任、研究员于淑华、步步高集团副总裁胡文明、超市发董事长李燕川等来自商业领域的专家、知名零售商、服务商和品牌供应商。峰会由中国商报研究院副院长兼秘书长郑灿朝主持。作为商业改革开放的亲历者和观察者,大家齐聚一堂,共同为我国商业服务业的发展献计献策,为创造人民群众美好幸福的生活贡献各自的力量,共赢未来。

会议之初,中国商报研究院副院长兼秘书长郑灿朝对这次峰会的主题做了进一步介绍。郑灿朝表示,我们要永远牢记“便民、利民、惠民”、“全心全意为人民服务”的宗旨,紧紧围绕老百姓的需求,坚守为人民谋幸福的初心和使命,不断增强人民的获得感、幸福感、安全感。“之所以还要砥砺前行,是由于消费需求发生变化,加之电商冲击,更有以阿里、腾讯为首的互联网巨头加速攻城略地,实体零售企业遭遇了前所未有的困难。在这样的大背景下,我们更要肩负起责任,勇于担当,积极寻求转型与创新,艰难困苦,玉汝于成!”郑灿朝说。

商业服务业取得巨大成就

身为商业服务业的行业媒体,多年来,中国商报也见证了改革开放的历程。对我国商业服务业改革开放40年的认识,身为观察者和见证者,中国商报社社长徐舰站在较高的位置。徐舰谈到,今年是中国改革开放40周年。商业服务业作为改革开放最早的领域,40年来在党中央、国务院的领导下,上下求索,砥砺前行,付出了巨大艰辛,取得了辉煌成就。商业体制改革、粮食体制改革、农村商业改革,经营理念创新、管理模式创新、商业科技创新,每一次改革创新,都蕴含着商业服务业的巨大努力,在自身不断发展壮大的同时,也为改善民生做出了重要贡献。与此同时,商业服务业为引导生产、创造就业发挥了不可替代的作用,并且为国民经济的长期健康发展发挥着越来越大的作用。

作为商业改革开放40年的经历者、直接参与者,中商商业经济研究中心原副主任、研究员于淑华对40年来零售商业的发展有着深入的了解。于淑华认为,中国现代零售业的发展得益于改革开放,流通产业在我国经济改革和开放过程当中是重要的组成部分,零售业作为从计划经济向市场经济的过渡中,由封闭经济向开放经济转型过程中,每一个阶段的改革,商业都是重要的切入点和贯彻始终的内容,包括部委的改革、体制改革等等。

于淑华进一步介绍,从改革开放到今天,零售业尤其是现代零售商业的政策、组织主体、流通方式、商业职能、规则、理念等等都发生了深刻的变化。尤其是近20年来,零售商业反映的是以商品交易为中心的商流、信息流、物流、人才流、资金流以及供应链建设等为一体的现代零售商业发展历史进程,这也是我国商业伟大的历史进程。

从年湘潭第一家小超市发展到现在世界级旗舰店,步步高集团的成长离不开改革开放的红利。步步高集团副总裁胡文明介绍,伴随着改革开放,步步高集团紧紧依靠经济社会发展、消费升级带动企业发展,逐步形成了超市、百货、家电、商业地产、电子商务、便利店、物流等多个业态,商品、物流、仓储、分销等供应链体系不断与国际化接轨,企业管理逐步向现代化企业转变。年6月19日,步步高商业连锁股份有限公司在深圳证券交易所上市,这是当时湖南唯一以商业连锁为主业态的上市公司,在改革开放40年的浪潮中,步步高通过快速扩张、多元化发展,企业规模逐步扩大,在湖南市场形成优势地位之后走出湖南,目前门店接近家,员工有6.8万余人,集团年销售额达到亿元。

作为北京市第一个超市样板店,超市发也是商业改革开放的亲历者。进入超市发近40年的超市发董事长李燕川真正感受、经历了改革开放40年,可谓见证了时代变革。从计划经济到市场经济,从加入WTO到个性化需求,每个重要阶段李燕川都赶上了,每个阶段中,超市发抓住了每一个机会,随着顾客层以及消费观念的变化、随着市场的变化而变化,最终获得自己的市场地位。

商业企业变革走在前面

改革开放40年,我国零售企业一直在紧追时代步伐,不断地创新转型。

胡文明介绍,步步高一直在积极转型升级。伴随着消费的升级,带来生活方式的新需求,70万平方米的中国首家商、旅、文综合体,步步高长沙梅溪新天地应运而生。在商业地产行业一片低迷的窘境下,步步高这个大项目摆脱了单纯售卖商品为主的商业模式,让业态品牌、商品组合与生活、艺术、社交、娱乐等紧密结合,从感官体验、参与互动和对生活连接上吸引消费者。年6月25日,步步高长沙梅溪新天地开业,两天时间客流达万人次。从开业至今,梅溪新天地在满足消费者娱乐需求的同时,已经举办了几百场丰富多彩的市场活动,带来较大人流量和明显的销售增长。此外,购物中心内既有国际时尚品牌,也有星巴克、必胜客等国际餐饮大牌,以及小米旗舰店、华为旗舰店等多种组合,极大丰富了顾客的购买选择。

胡文明还注重介绍了步步高的数字化建设。“步步高从年开始转型为一家由数据驱动、线上线下融合的智慧零售企业,步步高与京东、腾讯签订战略合作协议,同时腾讯、京东入股步步高,在探索智慧零售、新价值链方面,在线上流量赋能、线下业态创新、供应链赋能、共建赋能方式上发力。”胡文明介绍,年4月,腾讯首个智慧零售门店正式上线,步步高梅溪店成为智慧零售的旗舰店,聚焦支付、导航、精准营销、配送等领域,主要通过技术、算法、流量赋能实体店。这实现了实体店价值的再现,该门店也是湖南首个实现人脸支付的线下卖场。与京东的合作也在紧锣密鼓的展开,京东到家在长沙红旗店上线,双方在供应链、物流、仓储等各个方面进行深度合作。截至今年11月10日,步步高会员人数突破了万,数字化会员达万。

改革开放40年,超市发也在不断地谋变。李燕川介绍,加入WTO以后,为了应对外资零售的竞争,超市发提出了做社区商业,躲避开放大卖场走了一条自己的发展道路。近两年超市发随着顾客的变化、随着市场的变化而变化,对店铺重新定位,不按照大卖场、小卖场,而是按每个店铺的顾客群确定。比如有社区e中心,e中心主要内容是高频刚需的商品和低频刚需的服务相结合的业态,有擦鞋、洗衣、修理等服务。另外超市发还与日本罗森合作,在便利店合作上延伸。最近超市发还推出共享书吧。超市发按照每个不同业态、每个不同的顾客定位稳步向前推进,最大限度地满足顾客需求。

长春欧亚副总裁吕文平对改革开放40年来的零售业的变化也有自己的看法。吕文平认为,改革开放40年也是在打破门户之见,零售商、电商、餐饮企业、酒店企业等都在不断延伸业务,企业已经没有明显的界限。比如社区里加入很多内容,修鞋匠、剃头人都来了。

吕文平谈到,未来的消费绝不是简单的吃穿用,是对品质的追求,是对美好生活的追求。如今,消费习惯在发生变化,手机购物与手机支付很普遍。消费习惯也发生变化,网购成为人们的日常消费行为。消费主力在变化,80后、90后、00后已经站到前台,我们消费的品种自然发生变化,进入迭代时期。在迭代时期长春欧亚要打造工匠精神,打破门户之见,盯着消费者的变化,消费者怎么变化,长春欧亚就跟着怎么走。

未来商业变革方向在哪

40年是商业服务业一个重要的历史阶段,而未来更为重要,在社会主义新时代,我们零售业的未来是什么?

陈立平对社区商业的未来有着自己的研判。陈立平认为,未来几年中国社区商业将进入重要变革时期。社区商业的根本在于为消费者提供健康食品,这几年社区生鲜超市快速发展,像超市发、京客隆等等,社区商业有八种业态,其中最重要的是社区生鲜超市。第一阶段社区商业是让人们买东西方便,下一个五年的社区商业必须让人们吃的健康,让老百姓吃好,号召全民健康运动,是社区商业最根本的任务。

另外,陈立平还讲到,现在社区商业有很多问题,根本问题是只讲商业不讲社区,老百姓和商业是割裂的。所以,下一个十年中国社区商业肯定要向全民健康与社区居民共建美好社区相结合,这是未来商业发展的一个主要趋势。

吕文平也对未来的消费方式变化有着自己的看法。

第一,从商品端来看,商品主要是安全、绿色、健康、新颖、舒适等,今后不是简单的吃饱、吃好就行,环境问题、健康问题非常重要,作为前端商业人,就应该把商业这一端把控好、做好。第二,满足消费者需求的方式、手段,从这端来讲,我们要真正的思考。对于一些新模式新业态,好或不好有待时间的检验,不能有人说好你就说好、有人说不好你就说不好,不要盲目下定论。第三,从商业企业的组织形式来讲需要重构。时代变化了,内容发生变化了,可企业的组织结构还是老一套,组织机构不适应现在商业发展的形式,应该认真思考这个问题。第四,商业形式的变化需要顶尖人才,人才的引进和培养是当下不可或缺的一项重要任务。第五,要加快联合重组并购。企业间进行联合并购重组,力争形成一些不仅在国内有话语权而且在世界上也有话语权的大型企业集团,这也是我们未来应该走的路。第六,科技的引领很重要。

李燕川表示,未来,虽然竞争在加剧,寒冬越来越冷。但是,我们应该看到希望,“我认为这两年实体店是有机会的,政府对实体店的支持和补贴力度超乎往年。比如北京市便利店推出19项便民措施,推动了实体店快速发展。实体店是最好的时代,我们应该抓住这个时代,不能光是抱怨和相互挤兑,要分清楚我们的强项是什么,把自己长处放大,把自己短处收藏,这样企业才能生存。”李燕川谈到,回到初心,不管企业怎么变,也不管时代怎么变,不忘顾客,满足顾客需求的企业才能真的生存下去。

米雅科技总经理冯越海以零售业会员体系的未来发展趋势为例引出今后消费变化方向。冯越海谈到,实体店都经历过很好的发展时期,到店即会员,有会员卡即会员,付款即会员,其实,消费者在跟实体店产生关系的时候,会发现会员关系不只存在到店环节和支付环节,到店之前,社区里、朋友圈里、小程序上、

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